家庭でのお料理はもちろん、学校給食や病院食の献立立案など活躍の場が広い栄養士。料理を作るのが好きだったり、食べる事が好きな人にはもってこいの資格ですかもしれません。管理栄養士を目指すなら、まず押さえたい資格でもあります。

最近では食品会社での商品開発や栄養面でのアドバイスなども栄養士の仕事となっています。またダイエット関連の仕事が増えてきていとも言われており、今後のダイエット業界の成長を考えると栄養士資格保持者への需要は増えることも予想さえれています。一方で高齢化社会に伴い福祉関連の需要も増えてきているようです。